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第3週目以降は細かい糖質量の表示をやめております。
だいたいどの程度糖質を摂っているかが感覚的にわかってきたからです。
メニュー画像についても、
定番の食事やテキストだけで想像可能なものについては載せておりません。
ただし気になる献立や新しい食材が出てきたときなどは
必要があればその都度糖質計算＆表示していきます。
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【朝食】
納豆かけご飯と目玉焼きと野菜サラダ
いつもの納豆かけご飯に久しぶりに目玉焼きをトッピング。
野菜サラダはレタス・ハム・ワカメ・ブナシメジ・ニンジンと5種類でした。
【昼食】
唐揚げ弁当
唐揚げに卵焼きが入った普通のお弁当です。
食欲はあったんですがご飯は半分残しました。
（あ～食べたかった）
【夕食】
ハンバーグと野菜サラダ
今夜は子供らの好きなハンバーグでした。
私も小さいハンバーグを2個、あとかぼちゃの煮物も2個いただきました。
野菜サラダはレタス・ニンジン・ワカメ・キュウリの4種類です。
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【朝食】
納豆かけご飯と野菜サラダ
今朝もいつもの納豆かけごはん。
野菜サラダはレタス・ワカメ・モヤシ・キュウリでした。
【昼食】
豆腐とライスの半々チャーハン
たっぷりの野菜（レタス・モヤシ・ニンジン）とご飯茶碗半分のごはんと木綿豆腐（半丁）でチャーハンを作ってみました。
量は1人前でもご飯の代わりに豆腐を入れてるので糖質はそんなに高くはないです。
木綿豆腐の水切りが充分でないと味付けしても薄くなっちゃうので
その点だけ注意。
【夕食】
豆腐入り野菜サラダ
昼食と同じく、木綿豆腐を野菜サラダ（レタス・アボカド・ツナ・ニンジン）に混ぜて
サラダ感覚でいただきました。
食べてから気が付いたんですが、
アボカドとツナを同時に摂るとちょっとカロリーオーバーになっちゃいますね。
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【朝食】
納豆かけご飯と野菜サラダ
いつもの納豆かけご飯に
いつもの野菜サラダ（レタス、キャベツ、ブナシメジ、エリンギ、ニンジン）。
【昼食】
目玉焼きご飯と野菜サラダ
今日の昼も目玉焼きを乗せたご飯を茶碗半分（70g）いただきました。
野菜サラダは朝の残りです。
【夕食】
ところてんと野菜サラダ
夜は可能な限り炭水化物は控えてるので、
ところてんで胃袋をごまかしました。
野菜サラダはレタス・ニンジン・キュウリ・エリンギです。
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【朝食】
納豆かけご飯と野菜サラダ
いつもの朝メニューなんですが、このところ立ちくらみが頻繁におきるので
ご飯を100gに増やしてみました。
（血圧が低いせいかなぁ）
野菜サラダはキャベツ・ニンジン・大豆モヤシ・エリンギ・ブナシメジでした。
【昼食】
生姜焼弁当と野菜サラダ
このところ体重が減りません。
増えもしませんが。
体の調子がおかしい感じなので今日のお昼は普通に
生姜焼弁当と野菜炒め（大豆モヤシ・エリンギ・ブナシメジ）をいただきました。
ご飯は3割残しです。
【夕食】
豆腐カレーと野菜サラダ
今夜の家族メニューは久しぶりのカレー。
私も水切りした豆腐にカレーをかけていただきましたよ。
おそらく今日はカロリーも糖質も全体的に多めに摂ってるので
明日の体重はちょっと増えてるでしょうね。
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【朝食】
カレー納豆ご飯と野菜サラダ
今朝はいつもの納豆かけご飯に夕べのカレーの残りをかけていただきました。
根が貧乏性なので、
糖質が多いとわかっているカレーをバサッと捨てられないんですよね。
その分、運動をみっちりやりましたけど。
【昼食】
焼きそば風ソイドル
大豆100%麺のソイドルをいただきました。
今日はオイスターソースを使った焼きそば風にしてみましたよ。
これもうまかったぁ。
【夕食】
マグロたたき豆腐と野菜サラダ
マグロたたきが安売りしてた時の夕食は
マグロたたき丼と決まってます。
ただし私だけは豆腐半丁がご飯代わりですけど。
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【朝食】
納豆かけご飯と野菜サラダ
今朝も納豆かけごはんに野菜サラダ。
【昼食】
肉ニラ玉うどんと野菜サラダ
うどん（半玉）に鶏肉を入れて10分くらい煮込み、
火を止めた後は20分ぐらいそのままにしておくと、
汁を吸ってふやけた（博多風）うどんが出来上がります。
いただく直前に再び火を入れニラを投入、最後に卵を落として完成。
汁をすったうどんはうまいですよ～。
麺につゆの塩分がかなり含まれてるでしょうから
汁なしうどん風でいただきました。
【夕食】
麻婆豆腐と野菜サラダ
家族用の麻婆豆腐をいただきました。
ご飯はなしです。
